A pochi minuti dall’hotel Biancaneve esistono numerosi castelli, sparsi in tutto il territorio regionale, che offrono una panoramica completa dell'architettura civile e militare medievale. Dalle massicce torri risalenti all'inizio del secondo millennio, ai primitivi castelli del XII-XIII sec., alle complesse fortificazioni tre-quattrocentesche, fino alle raffinate residenze cortesi di inizio Cinquecento, la Valle d'Aosta consente di effettuare un viaggio attraverso i lunghi secoli dell'età di mezzo, ripercorrendo l'evoluzione delle tecniche militari, e riconoscendo i mutamenti economici, storici e culturali. Uno dei più famosi, il Castello di Fenis, si trova a 5 minuti dall’hotel.
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